4.95 €
Prix unitaire
Tablette de 70g
Tablette de chocolat noir Valrhona Abinao 85% de cacao, Mariage de Grands Crus.
Pur beurre de cacao
Puissant et Tannique.
Rupture de stock
Cet assemblage de Grands Crus reflète la force et l’originalité des cacaos d’Afrique grâce à la sélection précise des fèves à son origine.
La forte teneur en cacao et le peu de sucre d’Abinao font ressortir une amertume intense et une puissance exceptionnelle soutenue par des tanins bien présents.
Le goût pur des fèves de cacao apparaît alors pour proposer une expérience gustative et sensorielle unique et faire de ce chocolat une rareté.
| Poids | 0.085 kg |
|---|---|
| Ingrédients | Chocolat noir (85% de cacao minimum, pur beurre de cacao): sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque, lait et gluten. |
| Conservation | Pour respecter au mieux les qualités d’un Grand Chocolat, il est important de le conserver dans un endroit sec, à l’abri de l’air et de la lumière, entre 10 et 16°C. |
| Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g |
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